El titanio es el material de elección en medicina para implantes cardíacos y de cadera debido a su resistencia. Así que, ¿por qué gastar en reemplazos y conformarte con menos, cuando puedes elegir una tabla que lo hace todo y dura para siempre?
✅ Resistente a las manchas
Tiene un aspecto estético en todo momento, a diferencia de la madera, que necesita una limpieza profunda después de cortar remolachas o tomates.
✅ Inodoro y fácil de limpiar
Su superficie no porosa se limpia sin esfuerzo, evitando que persistan los olores de la comida.
Los riesgos ocultos del envejecimiento de las tablas de cortar de madera.
¿Tú o alguien que conoces todavía usa una vieja tabla de cortar de madera?
Cortar y picar puede dañar la madera, creando lugares ideales para bacterias. Las tablas de madera baratas suelen ser aún más vulnerables. No comprometas la seguridad de tu cocina; considera actualizar a una opción más duradera y segura.
La impactante verdad sobre las tablas de cortar de plástico
Material: acero inoxidable
Las investigaciones estiman que comemos una media de 50 g de microplásticos al año procedentes de tablas de cortar de plástico. ¡Eso es como comer 2 pilas AA de plástico al año!
Estas pequeñas partículas de plástico no sólo contaminan nuestro cuerpo, sino que también alteran el equilibrio hormonal y plantean riesgos para la salud a largo plazo. Posiblemente el peor tipo de tabla de cortar que existe.
¿POR QUÉ SON TAN PELIGROSAS LAS DEMÁS TABLAS DE CORTAR?
¿Sabías que una investigación realizada por la Universidad de Arizona descubrió que las tablas de cortar de plástico y madera pueden albergar hasta 200 veces más bacterias fecales y contaminar los alimentos con microplásticos o moho?
-Madera/Bambú: Acumulan bacterias y moho, absorben olores y se manchan, requiriendo reemplazo frecuente.
-Plástico/Epicúreo: Pueden liberar BPA y otros químicos en los alimentos, se rayan fácilmente, creando espacios para bacterias.
-Vidrio/Piedra: Se rompen o astillan, contaminando alimentos y desafilando cuchillos rápidamente, aumentando costos de mantenimiento.
-Titanio: Más costosas y menos duraderas que el acero inoxidable, y menos resistentes a rayones.
Revelado por dentro:
✅ Mejora la precisión del cuchillo.
✅ Eleva tus platos caseros.
✅ Cocina más rápido y eficientemente.
✅ Domina técnicas complejas fácilmente.
✅ Prolonga la vida de tus herramientas.
✅ Cuida cada material con consejos expertos.
✅ Mantén tus artículos impecables.
✅ Reduce reemplazos y reparaciones.